Можно ли арахис кормящей маме: полезные свойства и правила осторожности

Арахис принято называть орехом, хотя он принадлежит к семейству бобовых. Этот вкусный продукт полезен не только кормящей, но и любой женщине. В период лактации необходимо разнообразно питаться, но, употребляя арахис при грудном вскармливании, нужно помнить, что он считается сильным аллергеном. Поэтому следует проявить осторожность.

Полезные свойства арахиса

Арахис (иначе его называют «земляной орех») обладает массой полезных свойств для мамы и ее малыша. Так, например, совсем недавно ученые выяснили, что он обладает мощными антиоксидантными свойствами и уступает в этом качестве только гранату. Перечислим основные свойства продукта, оказывающие благотворное влияние на организм.

  • Нервная система. Благодаря большому количеству витаминов группы В происходит активизация нейронов, что немаловажно для молодой мамы и ее малыша.
  • Сердечно-сосудистая система. Повышение тонуса кровеносных сосудов благотворно влияет на кровообращение. Кроме того, содержащиеся в нем вещества помогают избавляться от «плохого» холестерина.
  • Эндокринная система. Способствует снижению уровня сахара в крови (если, конечно, орешки не в составе шоколадных батончиков), благодаря элементу триптофану, вырабатывается серотонин — гормона хорошего настроения. Это — природный антидепрессант.
  • Желудочно-кишечный тракт. Высокое содержание клетчатки улучшает работу пищеварительной системы.

Арахис соленый

Американская Академия педиатрии не находит причин полностью отменять арахис при ГВ. Даже пара ядрышек благодаря растительному белку делают грудное молоко более насыщенным и питательным для ребенка.

Вот какие полезные вещества содержатся в орехе.

  • Витамины. РР, В1 (отвечает за энергообмен), В2 (обмен веществ, синтез гемоглобина), В5 (синтез антител, восстановление клеток), В6 (регулирует нервную систему, налаживает углеводный обмен), В9 (фолиевая кислота, способствует нормальным функциям клеток и образованию эритроцитов), С (антиоксидант), Е (укрепляет иммунитет).
  • Макро- и микроэлементы. Кальций и фосфор (для здоровья костной системы), калий, магний (укрепляют нервную систему), натрий (для мышц, крови, кислотно-щелочного баланса), железо, марганец и медь (для кровеносной системы), цинк (участвует в синтезе гормонов), селен (регулирует обмен веществ).
  • Пищевая ценность. В 100 граммах продукта — 552 килокалории, 26 г белков, 45 г жиров и 10 г углеводов.

Арахисовое масло

Когда нужна осторожность

Планируя свой рацион, вы наверняка задумываетесь, можно ли кормящей маме арахис, и если да, то сколько? Эти орешки есть можно и нужно, но с большой осторожностью, так как они могут негативно повлиять на ребенка.

  • Аллергия. Арахис является едва ли не самым сильным и распространенным аллергеном среди продуктов, способным при неумеренном употреблении вызвать серьезные реакции — от высыпаний до отека Квинке и бронхоспазма. Педиатры Великобритании советуют: если вы кормите грудью, лучше не пробовать бобы в первый месяц жизни малыша, когда его пищеварительная система плохо сформирована.
  • Высокая жирность. При кормлении новорожденного (первые 4 недели жизни) арахис может вызвать расстройство пищеварения. После месяца можно попробовать 2-3 штуки и посмотреть на реакцию ребенка. Если нет колик, можно продолжать употребление.
  • Повышение аппетита. Повышенное выделение желудочного сока может возникнуть не только у мамы, но и у малыша, что приведет к большому аппетиту и быстрому набору веса (особенно при склонности к полноте). Поэтому, решая вопрос, можно ли арахис при ГВ именно в вашем случае, стоит также обратить внимание на «весовую категорию» — свою и ребенка.
  • Противопоказания. Варикозное расширение вен, подагра, артроз, артрит.
Консультант по естественному вскармливанию Наталья Разахацкая: «Аллергия возникает у некоторых лишь на сырой арахис. На жареный, как правило — нет». Действительно, если орешки обжарить и очистить от красной шелухи (в основном именно в ней и содержатся вредные вещества), риск аллергии сводится почти к нулю.

Арахис в кожуре

Секреты употребления при грудном вскармливании

Можно ли арахис при грудном вскармливании — вопрос сугубо индивидуальный. В любом случае, более 10 бобов в день кушать не стоит. Но если в семье кто-то (в том числе отец ребенка) страдал или страдает аллергией на этот продукт, если у ребенка проявлялась любая пищевая чувствительность — вам стоит избегать арахиса.

Итак, при должной осмотрительности все будет в порядке, но стоит подойти к выбору продукта очень тщательно.

  • Где покупать. Лучше в крупных торговых сетях, герметично упакованный.
  • Внешний вид. Чистый, сухой орех, без горького запаха, сколов, белого налета. Если боб в скорлупе — он не должен «греметь» внутри (это признак пересушивания).
  • Хранение. В холодильнике, а если у вас большой запас, то в морозильной камере, чтобы избежать появления плесени.
Диетологи советуют: лучше всего есть арахис при лактации не отдельно, а в качестве ингредиента различных блюд — например, несколько дробленых ядрышек в салате. Он намного лучше усваивается «в компании» клетчатки и витаминов, которые вы получаете с зеленью, фруктами, овощами («не дружит» он только с помидорами).

Подводя итог по вопросу, можно ли арахис кормящей маме, ответим: можно, но с особой осторожностью и в ограниченных количествах, принимая во внимание индивидуальные особенности, свои и малыша.

Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Читайте также
25262 12 Соевый соус при грудном вскармливании: призрачная польза и реальные риски 10952 12 Пельмени при грудном вскармливании: опасаемся магазинных и правильно готовим домашние 11285 12 Можно ли майонез кормящей маме: чем опасен магазинный продукт и как приготовить соус дома
Задавать вопросы могут только авторизованные пользователи!